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原料：黃玉米面50克、小米面50克、綠豆面50克、白糖20克、泡打粉2克、干酵母2克 。
做法：
1、所有材料混合；
2、加入300克溫水，調成可以拉成線的面糊；
3、靜置二十分鐘；
4、平底不沾鍋加熱，不需要放油，直接倒入一大勺面糊；
5、蓋上蓋子，小火加熱三分鐘，翻面；
【求東北四合面考餅配方】6、再加熱兩分鐘即可 。

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