【殺菌作用最強的乙醇濃度是】70%到75%的酒精用于滅菌消毒，用于包括皮膚消毒、醫療器械消毒、碘酒的脫碘等 。有人以為，酒精濃度越高，消毒效果越好，這是錯誤的 。酒精消毒的作用是凝固細菌體內的蛋白質，從而殺死細菌 。但95%的酒精能將細菌表面包膜的蛋白質迅速凝固，并形成一層保護膜，阻止酒精進入細菌體內，因而不能將細菌徹底殺死 。如果酒精濃度低于70%，雖可進入細菌體內，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死 。只有70%到75%的酒精即能順利地進入到細菌體內，又能有效地將細菌體內的蛋白質凝固,因而可徹底殺死細菌 。
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