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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于梭子蟹要蒸多久才能蒸熟這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、無論是冷水蒸的梭子蟹還是開水蒸的梭子蟹 ， 一般蒸鍋燒開后 ， 體重3以下的梭子蟹要蒸10分鐘左右 ， 體重3 ~ 4的梭子蟹要蒸12分鐘左右，體重4以上的梭子蟹要蒸15分鐘左右 。通常每增加1-2個體重 ， 蒸的時間增加2分鐘左右 。
2、煮過之后，蒸的時間太短，蟹肉沒有完全熟，不夠結實，吃了容易胃疼；但蒸的時間太長，蟹肉會蒸老，會越來越干 。
【梭子蟹要蒸多久才能蒸熟 梭子蟹要蒸多久才能蒸熟】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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