【西蘭花和什么菜搭配好】西蘭花是營養價值頗高的食材 , 可以搭配的菜有很多 , 以下列舉三種具體的搭配:
1、西蘭花搭配胡蘿卜 , 準備西蘭花一顆 , 紅蘿卜一顆 , 將西蘭花、花菜、洗凈 , 沿著花朵狀切開備用紅蘿卜切成條狀 , 蒜頭拍碎備用煎炒鍋放在電磁爐上將以上食材裝入煎炒鍋中 , 倒入油、撒上鹽、蓋鍋蓋、開火煮5-6分鐘時間到后 , 打開鍋蓋 , 放入拍好的蒜頭稍加拌勻即可;
2、西蘭花搭配五花肉 , 準備西蘭花一顆 , 五花肉250克 , 西蘭花切小塊 , 五花肉切片 , 熱鍋倒油加熱放入五花肉煎3分鐘再加入西蘭花和其他調味料炒熟即可;
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