1、二氧化碳是一種碳氧化合物，常溫常壓下是一種無色無味或無色無嗅（嗅不出味道）而略有酸味的氣體，二氧化碳在常溫常壓下為無色無味氣體，溶于水和烴類等多數有機溶劑 。
2、二氧化碳不能支持燃燒，密度又比空氣的大，如果讓二氧化碳覆蓋在燃著的物體上，就能使物體跟空氣隔絕而停止燃燒 。因此，二氧化碳可以用來滅火 。有些滅火器就是利用化學反應產生的二氧化碳來滅火的 。
3、二氧化碳也是一種工業原料，可以用在制純堿、尿素和汽水等工業上 。
【二氧化碳的物理性質】4、干冰可用作致冷劑，用來保藏很容易腐敗的食品 。因為干冰蒸發時，需要吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降低，而且沒有液體留下，不會使食品潮濕 。干冰也可用于人工降雨 。
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