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蔥和洋蔥一樣嗎

洋蔥生活百科

蔥和洋蔥是完全不同的兩種植物 。
蔥：
【蔥和洋蔥一樣嗎】蔥為百合科蔥屬多年生草本植物 。蔥起源于半寒地帶，喜冷涼不耐炎熱 。原產自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培 。作蔬菜食用，鱗莖和種子亦入藥 。氣味辛，微溫，無毒 。
洋蔥：
洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒 。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是適合中老年人的保健食物 。洋蔥在中國分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一 。