薏米有什么功效

【薏米有什么功效】薏米的功效:
1、用生薏米煮湯食用,有利于去濕除風;用于治脾虛泄瀉、健脾益胃則炒熟食用 。
2、薏米作為糧食吃,可煮粥、煲湯 。在夏秋兩季將薏米和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,還能夠清暑利濕 。
3、將鮮奶煮沸以后,加入適量的薏米粉,然后攪拌均勻后即可食用 。經常食用可保持肌膚的光澤細膩,消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑 。
4、薏米比較難煮熟,因此在煮之前需要用溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分再其他米類一同煮就很容易熟了,常吃可以有效的降低膽固醇,預防高血壓 。