【普洱最有特色的小吃是什么】普洱最有特色的小吃是米線和燒烤 。
普洱市盛產各種山珍野味，這些都是普洱飲食中最為主要的材料 。
當地飲食以哈尼族、彝族和傣族的酸辣口味為主，如烤雞、烤魚、檳榔芋和山藥等等，比較獨特而且價格不貴 。
普洱的飲食口味，偏于酸辣 。普洱有兩種飲食最有特色，一種是米線，一種是燒烤 。
米線在云南是很普遍的，但是普洱米線的獨特之處是用花生湯或者豆漿作為湯料，味道十分香醇 。
普洱燒烤取材十分廣泛，上到飛禽走獸，下到時蔬果菜，中到昆蟲魚蛙，都是普洱燒烤的材料 。
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