面包機蛋糕的做法


面包機蛋糕的做法

文章插圖
1、主料:
低粉80克、雞蛋150克、細砂糖75克 。
2、輔料:
食用油10克 。
3、做法步驟:
 ?。?)準備好所有食材:
 ?。?)把雞蛋打在無油無水的盆內,倒入糖 。
 ?。?)用打蛋器高速攪打至提起打蛋器蛋液滴落下來不馬上消失即可 。
 ?。?)分三次篩入面粉,三次翻拌均勻 。
 ?。?)倒入食用油翻拌均勻 。
 ?。?)先把面包桶里面的攪拌棒拿出來 。
 ?。?)再把攪好的蛋糕糊倒入面包桶內 。
 ?。?)把桶入進面包機 , 插上電源,在菜單中選擇烘烤功能 。
 ?。?)燒色設置重,時間設置45分鐘 , 啟動機器開始工作 。
 ?。?0)烘烤結束 , 蛋糕發的非常好,燒色也不錯 。
 ?。?1)這也是第一次用面包機做的蛋糕,有模有樣的 。
【面包機蛋糕的做法】 ?。?2)切開里面的組織也非常松軟細膩 。