文章插圖
琥珀核桃的苦味 ， 主要來自核桃仁上面的那層皮，將核桃仁放進開水中浸泡，隨后用竹簽剔，這樣能輕易地將核桃仁上的皮揭下 ， 若在開水中放些鹽，效果會更好 。
【琥珀核桃怎么去苦味】琥珀核桃是以核桃肉為主要食材制成的一道傳統小吃，琥珀色 ， 無琥珀 ， 口味香脆甜 。
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