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淼雨蘋果醋是發酵的還是勾兌的

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淼雨蘋果醋是發酵的還是勾兌的

文章插圖
先將蘋果濃縮汁由酵母菌經七八天發酵成蘋果酒，再由醋酸菌發酵經七八天成蘋果原醋 。然后蘋果原醋與蘋果濃縮汁混合成的 。
蘋果醋 ， 是指以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品 。并不是廚房里的調味品 。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜 ， 甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味 ， 還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口 。
【淼雨蘋果醋是發酵的還是勾兌的】目前市場的高溫滅菌的蘋果醋并不具備減肥效果，實驗證明，只有活性的柿子醋才能有效阻止脂肪堆積 。