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【豬肉是什么時候傳入中國的】1、春秋時,牛是農耕社會重要的生產力,不會輕易屠殺 , 豬和羊是家養牲畜 。所以一度以來,豬肉羊肉是古代餐桌上的主要肉食 。
2、魏晉南北朝 , 豬的養殖量縮小很多,食羊肉在宋元時代達到了頂峰 。
3、明代之后,豬弱羊強的局面被打開 。主要是明清時期 , 人口大爆發,地少人多 。而養羊通常需要較為廣闊的牧?。?人口稠密的農區沒有荒閑之地可以用于放牧,而豬對于飼料的要求又很簡單 。
4、總之很多因素導致豬的養殖又越來越多,吃豬肉也越來越普遍了 。
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