粥煮爛了營養會不會流失


粥煮爛了營養會不會流失

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粥煮爛只意味著容易消化吸收,并不會造成營養的流失 。
粥:是漢語詞語,也稱糜,是一種把稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物 。如八寶粥、小麥粥、寒食粥、三米粥、甜漿粥、脊肉粥、番薯粥、胡蘿卜粥、熟地粥、棗仁龍眼粥等 。
小麥粥的做法:
1、小麥先用清水洗干凈,泡差不多半小時
2、再一次清洗干凈后,倒入電飯鍋,再加入水 。
【粥煮爛了營養會不會流失】3、按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳到保溫鍵,根據個人喜好加糖即可 。