【貝貝南瓜中國產地】1、中國產地在山東、江西、河南、云南、河北等 。貝貝小南瓜是日本引進甘栗型南瓜品種,高檔溫室無土栽培,個頭只有成人拳頭大小,每個約7-9兩,吃起來如板栗和巧克力般酥軟香滑,營養豐富,富含胡蘿卜素、維他命、礦物質、植物蛋白,老少皆宜 。
2、貝貝南瓜的營養價值:
(1)南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用 。
(2)南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者 。
(3)南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位 。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素 。
(4)南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸 。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害 。
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