西式面點有蛋糕類、混酥類、清酥類等等，蛋糕類包括蛋糕、油蛋糕、藝術蛋糕和風味蛋糕，它們是以雞蛋、糖、油脂、面粉等為主要原料，配以水果、奶酪、巧克力、果仁等輔料，經一系列加工而制成的松軟點心 。
【西式面點有哪些】西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點 。制作西點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等 。
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