文章插圖
白糖參燉瘦肉做法：
材料：
白糖參、瘦肉、清水適量 。
步驟：
1、白糖參稍浸泡洗凈，用刀拍碎，瘦肉剁碎；
2、剁碎的白糖參 ， 瘦肉加適量清水；
3、把鍋里水燒開，放入大碗裝的食材；
4、蓋上鍋蓋隔水蒸45分鐘；
5、無需調味，即可喝湯吃肉 。
【人參和瘦肉怎么蒸】功效：有補脾益肺、生津、安神的功能 ， 用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠 。
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