韭菜加什么包餃子好吃


韭菜加什么包餃子好吃

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【韭菜加什么包餃子好吃】韭菜加豬肉包餃子好吃,做法:
將豬肉洗凈,剁成肉泥 。蔥、姜洗凈,分別剁茸;韭菜洗凈切碎后,用油拌勻;將肉餡、蔥花、姜末倒進韭菜,打入雞蛋,順時針方向勻速攪拌;打至餡料起膠時,放進料酒、鹽、香油 , 拌勻即可包餃子 。