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栗蘑炒肉的家常做法

家常生活百科

材料準備：豬肉50克，花生油10克，韭菜20克，鹽3克，栗蘑200克；
制作步驟：
1、將栗蘑泡好，撕成小塊，清洗干凈并用熱水過濾；
2、將栗蘑用涼水清洗，再除去水分；
3、韭菜洗凈切段，并將肉切片；
4、鍋中加入油并加熱，將肉放入煸炒；
5、將肉炒至發白，再將栗蘑放入煸炒；
6、放生抽煸炒，再加入少量的水；
7、加入適量鹽；
8、再將韭菜放入煸炒；
【栗蘑炒肉的家常做法】9、炒熟盛盤即可；