怎么煮牛奶不會糊鍋

1、在煮牛奶前,用干凈的水,把鍋沖洗一下 。
2、把牛奶慢慢地倒入在鍋里,盡量不要沾到鍋邊 。
3、宜用小火慢慢熬,因為奶制品不能高溫,高溫容易破壞牛奶的營養 。
4、在熱牛奶過程中要不斷的攪拌,這樣牛奶就不會糊了 。
【怎么煮牛奶不會糊鍋】5、牛奶冒熱氣即加熱完成 。