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1、放冰箱里面冷藏:最直接的方法就是放冰箱里冷藏著 , 但是不要急凍哦,急凍過的豆腐干是沒辦法再吃的了 。
2、放鹽和醬油鹵:也可以放點大料,放鹽和放醬油一起鹵著,還可以放一些大蒜籽,辣椒等等配料,而且鹵過的豆腐干味道也很好,可以自己吃,也可以拿出來賣 。
【干豆腐怎么存放好】3、放鹽水中泡:放淡水中泡著,也可以保存二天左右,到時候要炒時,先撈出來拿來溫開水沖一下,再控干水份 , 加配料一炒就可以吃了 。
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