薩其馬哪個民族的美食 _薩其馬

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【薩其馬哪個民族的美食】薩其馬是滿族的美食。薩其馬源于清代關外三陵的祭品。滿族入關后在北京開始流行，成為京式四季糕點之一，是當時重要的小吃。薩其馬是一種滿族特色甜味糕點。做法是將面條炸熟后，用糖拌勻再成小塊食用。薩其馬具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。