剝芒果的巧妙妙招


剝芒果的巧妙妙招

文章插圖
1、將芒果垂直地放置在砧板上 。用手抓住芒果的莖并把它放在最上面 。用一把鋒利的小刀在芒果最上邊的皮上淺淺下切 。用你另一只空閑的手穩住刀 。切下薄薄的芒果皮,切的時候身體站遠點 。對著砧板切成一條條的 。重復這個動作 , 直到芒果皮全都被切下為止 。然后 , 清除遺留的所有果皮 。
【剝芒果的巧妙妙招】2、把芒果放在砧板上 。用削皮刀削芒果皮,直到芒果皮幾乎全被去掉 。用削皮刀削芒果皮跟削黃瓜皮差不多 。拿住芒果的頂部或兩側,然后切成片,注意離你的手遠點 。削好芒果皮之后,只有頂部和底部的皮保留下來 。用小刀把芒果的頂部和底部切除 。