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1、春韭 。春天吃韭菜好處多多 。春寒還料峭 ， 春韭入菜來 。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用 。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒 。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能 。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能 。
【春天養生男人吃什么好 春天男性吃什么進補】2、黃豆 。很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品 。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低 。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效 。男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重 。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關 。
3、胡蘿卜 。含有豐富的鉀 ， 有降血壓的作用，食物纖維能發揮整腸功效 。B-胡蘿卜素會在體內變化成維生素A，提升身體的抵抗力 ， 抑制導致細胞惡化的活性氧等 。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發揮整腸功效 。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因為它能預防癌癥 。
4、西紅柿 。西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等 ， 此外豐富的維生素c能結合細胞之間的關系，制造出骨膠原，強健血管 。礦物質則以鉀的含量最豐富 ， 由于有助于出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能 。
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