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1、茄子里面的籽也是可以吃的 。
【有籽的茄子可以吃嗎 有籽的茄子可以吃嗎有毒嗎】2、茄子籽的營養價值比較豐富，功效也比較多 。其中含有非常豐富的纖維素、鈣離子等成分 。經常吃一些茄子可以有效的吸收其中的維生素e，可以促進新陳代謝，能夠改善便秘現象 ， 并且可以保證皮膚的彈性起到美白的功效 。對于高血壓、高血脂也有很好的輔助治療作用 。這種茄子中的維生素p也比較多 ， 能夠降低心腦血管疾病發生的概率 。
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