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土豆燜雞怎么做才好吃竅門

知識經驗


土豆燜雞怎么做才好吃竅門

文章插圖
1.材料:鮮土豆、雞腿、青蒜、姜、蒜、青椒 。
2、配料:生抽、蠔油、糖、料酒、醬油 。
3、鍋中放冷油，放入姜蒜爆香 。
4.加入一湯匙雞塊和料酒，翻炒至半熟 。
5.加入土豆塊，繼續小火翻炒 。
6.直到土豆表面呈金黃色 。
7.準備調料，醬油 ， 蠔油 ， 白糖，水 。
8.倒入調料，燒開 ， 轉小火，蓋上蓋子 。
9、因為土豆會粘鍋 ， 所以途中要經常翻動 。
10.汁快干時，放入青蒜翻炒至斷汁 。
【土豆燜雞怎么做才好吃竅門】以上講解了土豆燜雞怎么做才好吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。