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1.先把買來的綠豆芽清洗干凈，搓幾下 。鍋里熱油 ， 放入花椒、蔥花、干辣椒炒香 。然后倒入洗凈的綠豆芽快速翻炒，倒入適量陳醋 ， 撒上鹽和味精，翻炒均勻后即可食用 。
2.將姜絲在鍋中用熱油煸炒，倒入洗凈的綠豆芽；快速加入醋(保持菜肴酥脆)；翻炒3分鐘左右，加入紅辣椒絲；根據個人接受程度 ， 加入適量油浸辣椒調料，翻炒均勻，加鹽、糖、雞粉調味 。
【酸辣綠豆芽的做法大全家常】以上解釋了酸辣綠豆芽的做法 。這篇文章分享到這里，希望對大家有所幫助 。
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