新鮮蠶豆如何保存

【新鮮蠶豆如何保存】1、鮮物冷藏法 。新鮮蠶豆去掉外面硬殼 , 清洗干凈 , 放冰箱冷凍保存隨吃隨取 。
2、半熟冷藏法 。將新鮮蠶豆清洗干凈 , 放入開水煮熟 , 大概八分熟即可 , 然后撈出來 , 可以加入少許食鹽 , 入味 , 放在容器如簸箕、食物盆里晾干 , 然后放冰箱冷凍 , 吃的時候再解解凍就可以加工啦 。
3、干物存儲法 。將新鮮蠶豆清洗干凈 , 曬干 , 放置到通風、干燥處保存即可 。