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正宗老豆腐湯方法

生活百科正宗

1、材料：豆腐、雞蛋、海帶、紫菜、蔥、姜、海米、鹽、雞精、胡椒粉、香油 。
2、坐鍋點火倒入油 ， 下蔥、姜末熗鍋 ， 加入適量開水 ， 將豆腐切塊放入鍋中 ， 再放入海帶、海米煮幾分鐘 。
【正宗老豆腐湯方法】3、湯碗中放入紫菜、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉 ， 雞蛋打散后撒入鍋中起鍋倒入碗中即可 。