用料:韭菜花一小把、五香豆腐干3塊、蒜米2瓣、辣椒2個、生抽適量、食用油10克、鹽2克 。
1.準備好一小把韭菜花和3塊五香豆腐干 。
2.韭菜洗凈后切成小段 。
3.香干切成條 。
4.蒜米 , 辣椒切碎 。
5.熱鍋冷油 , 放入蒜泥 , 辣椒煸出香味 。
6.加入香干翻炒均勻 。
7.加入韭菜花翻炒均勻 。
8.加適量的水 , 加入生抽和鹽調味 。
【韭菜花怎么炒好吃】9.煮到鹽融化就可以關火了 。
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