文章插圖
1、原料：新鮮大蒜200克（去皮 ， 切掉根部） 。調料：糖 ， 鹽 ， 甜面醬，胡椒粉適量 。
2、炸大蒜 。油溫六七成熱，放入大蒜，炸至外皮淡黃，撈出備用 。注意：油溫不可過高 。
3、炒醬 。底油燒熱 ， 放入三勺甜面醬，翻炒，放入少許清水，加兩勺白糖，少許鹽，胡椒粉，雞精；放入水淀粉勾芡 。注意：鹽不可多 。
【醬爆大蒜】4、放入大蒜翻炒，出鍋 。
5、注意：由于大蒜已炒過 ， 不必再翻炒太長時間!

• 大米小米是感光食物嗎
• 紫扁豆不能和什么一起吃
• 放射性同位素有哪些
• 如何洗大衣和外套
• 六六大順打一生肖是什么
• 紅米手機怎么把應用移動到SD卡
• 言若海為什么要幫范閑
• 王者榮耀魅力維加斯怎么獲得
• 什么是帶檔滑行
• 鍋放油起火散發的氣味有毒嗎