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1、枸杞豬肝湯
準備枸杞子、豬肝、生姜、食鹽等材料，分別清洗干凈，將枸杞、姜片放入鍋中加適量清水大火熬煮30分鐘左右 ， 轉小火煲45分鐘，然后將生姜切片，放入鍋中，待豬肝熟透后放入適量食鹽調味，即可出鍋 。
【春天適合喝什么湯養肝 春天適合喝什么湯養肝護肝】2、豆腐鯽魚湯
準備豆腐、鯽魚、姜片、食鹽等食材，將食材分別清理干凈，將清理過的鯽魚先小火煎至微黃放入鍋中，然后加入適量清水和姜片燉至鯽魚熟透，在將豆腐切塊，下入鍋中 ， 燉熟后，加入適量食鹽調味即可 。
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