嘎牙子魚湯怎么做

材料:嘎牙500g、香油適量、鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、小茴香適量 。
步驟:
1、嘎牙去內臟,沖洗干凈 。
2、加鹽腌制 。
3、鍋中燒水 。
4、水燒開后放入嘎牙 。
【嘎牙子魚湯怎么做】5、加蔥、姜、鮮小茴香去腥 。
6、十五分鐘后盛入碗中,淋上香油即可 。