抹茶奶油醬做法圖解


抹茶奶油醬做法圖解

文章插圖
1、材料:抹茶粉10克,細砂糖60克,淡奶油100克,牛奶150克 。
2、抹茶粉加50克牛奶攪拌融合備用 。
3、將剩下的100克牛奶,與淡奶油和細砂糖倒入奶鍋 , 中火煮開,再轉小火煮至粘稠 。
【抹茶奶油醬做法圖解】4、倒入調好的抹茶牛奶,煮開,轉小火 , 再繼續煮至粘稠即可 。