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1、豆油的密度是0.9150-0.9375克/升,所以一升豆油的密度大約是0.91-0.93千克,花生油大致相同大豆油的相對密度(d20℃4℃)0.9150-0.93751噸大豆油等于1000千克,即為1067至1093升之間!”
2、大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，是世界上產量最多的油脂，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調油之一 。大豆油為淡黃色的澄明液體 ， 無臭或幾乎無臭;味溫淡 。本品可與乙醚或氯仿混溶，在乙醇中極微溶解，在水中幾乎不溶 。
【大豆油的密度多少】3、本品用途廣泛 。大豆油的保質期最長也只有一年 ， 質量越好的大豆油應該顏色越淺 ， 為淡黃色 ， 清澈透明，且無沉淀物 ， 無豆腥味，溫度低于零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出 。

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