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竹筍產地哪個省

生活百科竹筍

1、浙江省 ， 浙江產出的竹筍味道鮮美 ， 無渣 ， 筍嫩如蘿卜 。源于當地的土質特別好 ， 加上農民講究使用農家肥和有機肥 ， 不用農藥和化肥 ， 無工業污染 。浙江竹筍還可加工成鹽水筍和筍干 。因竹筍本身鮮嫩 ， 鹽水筍也因此色澤黃亮 ， 肉質嫩；生產的筍干是用剛出土的鮮筍洗凈 ， 沸水氽過后 ， 用木炭烘干機烘干而成；
【竹筍產地哪個省】2、福建省 ， 福建竹筍與筍干是福建山區的重要物產 ， 因產于福建故稱閩筍 ， 他在國內外馳名 。閩筍脆嫩甘甜 ， 素有“八閩山珍”之稱 ， 閩筍 ， 又稱明筍 ， 系選用優質鮮筍為原料經泡發烹調 ， 可制成口感清爽 ， 味道鮮美的各種菜肴 ， 是來自