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1.用淡鹽水反復清洗蝸牛 。
【麻辣香螺的家常做法竅門】2.準備食材 。
3.鍋里放適量的食用油 。油溫五成熱時，放入大料和紅辣椒炒香 。
4.加入蔥、姜、蒜、干辣椒翻炒出香味 。
5.加入豆瓣醬翻炒 。
6.加入香螺翻炒 。
7、加入剩余的輔料和適量的水 。
8、開鍋五分鐘收出鍋汁 。
以上講解了麻辣蝸牛日常做法的小技巧 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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