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熗肉的做法越詳細越好

做法生活百科

1、準備食材：豬里脊肉、豆丸、豆芽、大白菜、醬油、鹽巴、味精等 。
2、先將豬肉洗干凈之后用刀背輕輕拍打數分鐘 ， 然后切片待用 。
3、將切好的豬肉用醬油 ， 味精腌制5分鐘并加適量的地瓜粉待用 。
4、鍋燒五成熱的時候下油并放入生姜熗鍋一下 ， 加入水 。
【熗肉的做法越詳細越好】5、水燒開之后放入豆丸 ， 并下腌好的肉片 ， 待肉片浮起來之后加入鹽巴 ， 味精 ， 雞精之后加芹菜 ， 豆芽 ， 韭菜 ， 芥藍菜之類的香料與菜 ， 煮開之后臨出鍋的時候加少許麻辣鮮 ， 熬好的蔥油即可出鍋 ， 可依個人喜好適當加些白醋 。