黃辣丁，也叫黃顙魚，為鲿科，是一種魚類 。在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出 。廣泛分布于中國東部各太平洋水系 。
養殖技術：
【黃辣丁的養殖技術】池塘主養 。投放人工繁育的苗種，若投放天然苗，則生長速度慢，規格不整齊，成活率低 ?；祓B 。黃辣丁套養在其它養魚池中 。水質管理 。黃辣丁的耐低氧較常規魚差，喜清潔水，要定期加注新水，且池水不宜堿性過強 。魚病防治 。黃辣丁的抗病能力強，養殖中一般無大病 。但養殖中也要注意觀察，針對異常情況提前預防 。餌料投放 。用專用的人工配合餌料或新鮮小雜魚喂養 。日常管理 。注意保持水質清新，溶氧充足加強防病，定期對池水進行消毒 。
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