2個半小時 。
1、吉林紅參隔水蒸軟 ， 切片（如已是片狀可直接使用） 。
2、豬瘦肉洗凈晾干 ， 剁為肉泥狀 。
【瘦肉燉紅參要燉多久】3、豬肉紅參一起放進燉盅內 ， 加入冷開水750毫升（約3碗量） ， 加蓋隔水燉2個半小時便可 。進飲時方調入適量的食鹽 。此量可供2至3人用 。天寒冷時宜隔日或每日1次 。
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