文章插圖
1、主料:雞腳450g、油適量、鹽適量、燒烤汁適量、孜然粉適量、蜂蜜2勺、米酒幾滴、醬油適量;
2、備好食材 。雞爪剁去指尖,清洗干凈 。清洗干凈的雞爪放容器里 , 加進適量醬油,米酒,燒烤汁拌勻,放冰箱里腌制半天 。
【用烤箱怎么做孜然雞爪】3、把腌制好的雞爪放進烤網上(先鋪錫紙),放進烤箱(烤箱預熱10分鐘),200度上下火20分鐘 。
4、原來腌制的容器里,加進適量蜂蜜和油拌勻,20分鐘后再次拿出雞爪放容器里抹上蜂蜜汁 。
5、再放回烤箱上下火烤5分鐘 。
6、烤好后散上孜然粉即可 。
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