文章插圖
1、將所有食材切片，粉條提前泡發(fā)備用 。
【炒燴肉的方法】2、鍋內(nèi)倒入食用油燒熱，入姜片，洋蔥，西紅柿，青椒土豆，炒之，可加入適量清水炒出湯汁 。
3、再入粉條稍燉片刻 。
4、再燴入牛肉，加入生抽，鹽，白胡椒炒之 。
5、最后 ， 收汁裝盤(pán) 。
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