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怎么鹵豆腐皮

生活百科怎么

街上賣的鹵豆腐皮很好吃，閑來無事，在家自己做了一鍋鹵豆腐皮，味道還算不錯，下面說一下我的做法 。
將買來的豆皮放水里洗凈，洗的時候不要用力，豆皮容易破了 。
買了2張大豆皮，從中間分成2半，變成4張，然后分別卷好，待用
用干凈的細線把卷好的豆皮纏好，系上
鍋里放入適量清水，把豆皮放進去
【怎么鹵豆腐皮】然后依次加入鹽，老抽，花椒，辣椒，八角，桂皮，香葉，根據自己的口味加入調料
開火煮開，想要入味，水開后可以繼續泡上一段時間 。感覺差不多了，撈出切條就可以吃啦 。