【速凍元宵怎么炸】速凍元宵炸法如下：
原料：速凍元宵、油適量 。
做法：
⒈先把元宵放在蒸籠上蒸上大約3分鐘左右，使元宵外皮發粘元宵餡熟到五成熟；
⒉然后從鍋里取出元宵晾上片刻，油放入鍋內，用稍大一點火加熱，待油七成熱時，轉小火；
⒊把蒸好的元宵放入鍋內，用勺轉動元宵，一定要用小火；
⒋待元宵炸至金黃色時，撈出，即可食用 。
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