煎肉怎么腌制 _怎么

用料：牛肉、洋蔥、姜片、料酒、耗油、雞精、辣椒面、食用油。
步驟：
1、牛肉切片，放入洋蔥、姜片。
2、加入兩勺料酒，一勺蠔油、一勺雞精、半勺白糖去腥。
3、加入細辣椒面、三勺食用油。
【煎肉怎么腌制】4、抓勻，腌制一小時即可。