姜湯要煮多久

【姜湯要煮多久】姜湯要煮15分鐘左右 。取新鮮的生姜洗凈 , 有些人要去皮 , 盡量不要去皮 ,  因為生姜吃多了會上火 , 而姜皮正好是去火的 。切成薄片 , 放進適量的水 , 水要浸過姜片一點 , 煮沸后轉小火再煮十分鐘 。加紅糖再煮一兩分鐘即可 。