文章插圖
1、在餐廳內部放置綠色植物，如仙人掌、吊蘭、蘆葦、常春藤、鐵樹、菊花等 。植物有極強的吸收異味、凈化空氣的作用；
2、餐廳內部使用空氣凈化器 。目前，市場上的空氣凈化器分為負離子型、臭氧型、過濾吸附型、靜電集成型和光觸媒型 。不同的空氣凈化器有不同的工作原理，如負離子型就是通過產生負離子 ， 分解空氣中的異味和附著的煙塵 ， 從而達到凈化室內空氣的目的 。空氣凈化器在吸收異味方面有一定功效，但是空氣凈化器一般只在封閉的空間使用才有效，如果在開窗戶的情況下不使用空氣凈化器；
【火鍋店的餐廳的異味如何去除】3、噴灑空氣凈化劑 。目前，市場上的異味捕捉劑分為兩種，一種是通過中和異味，生成無害物質的方式來凈化空氣；另外一種是通過封閉異味，阻止異味的揮發來凈化空氣 。異味捕捉劑也是一種吸收異味的有效方法 。

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