燒烤雞心的腌制配方 _燒烤

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1、材料：雞心6斤，十三鮮20克，蠔油50克，雞汁15克，味精10克，奧爾良30克，燒烤料30克，白糖20克，白胡椒5克，十三香6克，雞精15克。
2、清理雞心：剪刀中間剪開一邊，另一邊連著，把雞心的外膜去除，并清除內部的血塊。
【燒烤雞心的腌制配方】3、腌制30分鐘左右。