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1、大蒜 。大蒜對降低血脂有良好的作用，這是因為大蒜中含有的大蒜素可以有效的分解體內的脂肪，而且多吃大蒜還能防止動脈硬化 。
2、香菇及木耳 。能降血膽固醇和甘油三酯 。據研究 ， 其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍 。
3、大豆 。吃一些豆類食品對高血脂的患者是有利的 ， 具研究表明，這類人群每天攝入100克左右的豆類食物，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯 。
【血脂高吃什么好】4、魚類 。魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利 。
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