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冰糖|葡萄干別干吃！這樣泡一下，秒變強心劑、止咳藥！




冰糖|葡萄干別干吃！這樣泡一下，秒變強心劑、止咳藥！
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在大家的潛意識里，葡萄干只是一種很普遍的食物，它不像新鮮葡萄有季節性，且價格非常便宜，一年到頭都可以購買到。
你可別看葡萄干外型很小，不起眼，但是它卻含有很多神奇的功效，對我們的健康很有幫助。
葡萄干四大功效
【 冰糖|葡萄干別干吃！這樣泡一下，秒變強心劑、止咳藥！】


冰糖|葡萄干別干吃！這樣泡一下，秒變強心劑、止咳藥！
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小小葡萄干，四大功效了不得！
1
抗衰老
葡萄干是葡萄脫水制成的，因此花色素的含量遠勝于同樣質量的葡萄。
花色素具有很強的抗氧化作用，能清除體內自由基、減少色素沉積、撫平皺紋，抗衰老有奇效。
2
養顏促消化
葡萄干含有酒石酸，能有效促進腸胃消化。此外豐富的膳食纖維還能促進腸道蠕動，幫助排便，有一定的瘦身美顏功效哦。
3
補血效果勝紅棗
葡萄干富含鐵，含鐵量是新鮮葡萄的15倍。每天吃一把有效改善面色蒼白、手腳冰涼。葡萄干，可以改善臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀。
此外，葡萄干還富含多種礦物質、維生素和氨基酸，體虛貧血的朋友一定要多吃，不比紅棗差喔！
4
降低心臟病危險
研究表明，吃葡萄干可有效降低心臟病的風險。葡萄干是眾多抗氧化劑的來源，能減少人體對膽固醇的吸收，有效預防心臟病。
如何挑選葡萄干



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1
看顏色
買淺色的葡萄干，不要選顏色艷麗的，這種葡萄干很可能用色素加工過。
正常的葡萄干是有色差的，如果一袋綠色葡萄干顏色都是碧綠的，人工染色的概率非常高，最好不要買。
2
抓一把
用手抓一把葡萄干，快速地松開手，如果葡萄干是一粒粒分開的，說明葡萄干晾曬、烘干的好；如果粘連在一起，品質就相對差了。
3
嘗味道
拿起一兩粒葡萄干嘗一嘗，肉多有嚼勁的葡萄干值得買。
葡萄干泡著吃，效果翻倍



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葡萄干經過脫水，花青素、維生素C、鐵元素等營養物質是同等質量葡萄的幾倍，因而抗衰老、增強抵抗力、補血等效果也更強。
葡萄干直接嚼著很好吃，但有沒有人告訴你，葡萄干泡著吃，效果發揮得更好？
葡萄干泡水：養顏護肝臟



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葡萄干泡水喝，糖分變少，更符合人體健康。葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促進肝臟健康。
每天喝上一杯，堅持7天，有利肝臟健康，明目又養顏。
1、在鍋里放400毫升清水，倒入150毫升洗凈的葡萄干，最好選用顏色深的葡萄干，如紫葡萄、黑葡萄干。
2、大火燒開，改為中小火熬煮20分鐘，也可以加一些玫瑰花進去。
3、將葡萄干水盛出來，靜置一夜，撈出葡萄干，去掉水里的雜質，空腹食用效果更佳。
葡萄干冰糖煮水：緩解咳嗽



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葡萄干加上冰糖一起煮水，每天喝3次，有助于止咳潤肺，有效緩解感冒引起的咳嗽，能省下不少藥錢呢！
1、洗凈葡萄干（可以選用綠葡萄干），放到鍋里，加水煮開。