爽口白菜的做法

1、將白菜洗凈,切成絲 。
2、粉絲用水泡軟,過熱水焯熟,再過涼備用 。
3、蒜切成蒜茸 。
【爽口白菜的做法】4、將白菜絲加入鹽、白糖、醋拌均,再加入粉絲、辣椒油、香油和蒜茸拌均即可 。